29 mars 2007

:: Muffins Banane et Noix ::

J'adore les bananes. De toutes les manières.. natures, tranchées avec du nutella/beurre de cacahuète, écrasées sur des toasts, surtout les banaes qui dansent . Mais les muffins à la bananes restent ma manière préférée de les utiliser. Surtout quand elles sont tigrés et trop mures pour déguster nature. Les gens fuient les bananes noircies, moi je pense aux délicieux muffins! J'expérimente avec différentes recettes, et là je doit dire que celle-ci me satisfait. La clé tient dans la cannelle, la noix de muscade et la poudre... [Lire la suite]
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10 mars 2007

:: Cheesecake Carmel Noisettes ::

J'ai eu une semaine très fatigante, à courir sans cesse à droite à gauche.. hier j'ai emmené Julian [le petit donc je m'occupe en tant qu'au pair] au Planétarium et faire du bowling. Je me suis endormie dans les sièges basculants du Planétarium [et ça n'a pas aidé que c'était en Allemand et que je ne comprenais pas grand chose!]. Un déjeuner au resto Italien arrondi par un espresso bien fort et c'était parti pour le bowling. Qui d'ailleurs a été fort amusant hormis le fait que Julian est très mauvais perdant --> beaucoup de... [Lire la suite]
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03 mars 2007

:: Tada! Tarte Myrtille Ricotta ::

Après avoir été inspiré par les vastes blogs culinaires qui ont envahi l'internet, j'ai décidé d'inaugurer le mien avec un recette trouvé sur le blog de Mimine. J'avais un pot de myrtilles [en sirop] qui trainait dans mon placard, donc j'ai décidé que cette recette pourrait leur faire honneur. Je suis en Allemagne, et mes plat a tartelettes ne sont pas la, alors j'ai simplement utilisé un plat a tarte normal. Espérons que ca va aller ! * * * Ce qu'il vous faut: Pâte sablée aux amandes :  ... [Lire la suite]
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03 mars 2007

Un début à tout!

Et oui, inspiré par les magnifiques blogs qui me font baver devant mon écran, j'ai décidé d'entreprendre mon propre blog.. de cuisine bien sur! Je suis en Allemagne pendant quelques temps et je récolte progressivement plein de recettes [à tester sans délai!]. Mon emploi du temps est charger, mais tout ceci devrait être possible. Après tout, ce n'est pas du travaille quand on aime autant cuisiner!!
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