13 juin 2007
:: Cremes au bonbons Campino fraise et a mon tour de taguer!! ::
Julian était malade hier. Mal à la tête, mal au ventre.. et voilà que mon téléphone, dont la sonnerie est plus que vicieuse, me réveille de bon matin. Le matin, c'est décidément pas mon truc. Surtout quand c'est de l'improviste. C'etait Eva, la mère de ma famille qui me dit "Julian n'est vraiment pas bien, son école m'a appelé, pourrais tu aller le chercher?" Euh.. je suis en pyjama, les cheveux non lavés, et JE PEUX PAS SORTIR COMME ÇA!!! Compromis, elle le ramène à la maison pendant que je prends ma douche..
Mais du coup, ça a chamboulé toute ma journée. Et moi et le changement, c'est comme moi et le matin => on va pas ensemble du tout!! Je parle pas de gros changements, mais des petits détails au jour le jour. J'ai mes rituels et mes obsessions ma routine ;) et quand des trucs à l'improviste viennent tout dérégler, j'ai un peu beaucoup de mal à m'adapter. J'angoisse, je stress et je m'énerve, ça s'amplifie au cours de la journée et ma façon de gérer n'est pas toujours la meilleur.. A part quand je choisi de cuisiner. Ce que j'ai essayé de faire hier.
Oui, mais que faire? Je ne pouvais pas faire de courses, donc, il fallait je que m'en tienne a ce que j'avais en stock, et il fallait que sa soit rapide. J'avais quatre jaunes d'oeufs et des bonbons Campinos (ils les font toujours en France?) J'ai acheté des nouveaux ramequins (mes premiers!!) la semaine dernière alors j'en ai profité pour mettre les crèmes dedans! Mes crèmes ne se cuisent pas au four (plus rapide pour moi), et donc j'ai ajouté un peu de Maïzena pour être sur qu'elles prennent. Je suppose que vous pouvez omettre la Maïzena et les cuire au four au bain marie ..
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Ingrédients:
- 1/2l de lait (j'avais que du 1/2 écrémé, mais du entier serait meilleur!)
- 20cl de crème
- 125g de Campinos à la fraise (ou autre parfum) + quelques uns pour le décor
- 4 jaunes d'oeuf + 1 oeuf
- 20g de maïzena
- quelques gouttes de colorant rouge
Comment faire:
1. C'est tout simple: Faites chauffer la crème et le lait et faites-y fondre les bonbons. Ils mettent un peu de temps, mais pas d'inquiétude, ça va venir!! Dans un autre grand bol, battez les jaunes, l'oeuf et ajoutez la maïzena. Versez doucement le lait sur les oeufs en remuant (pour ne pas faire d'oeufs brouilles!) et reversez dans la casserole.
2. Continuez à chauffer en remuant jusqu'à épaississement de la crème. Versez dans le ramequins légèrement beurrés et mettez au frigo plusieurs heures. Encore un test de patience!!
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* * * * *
Et en plus, j'ai été tagué par laetitialily du Coin Repas.. Je me prête volontiers à ces p'tits jeux, ça permet de mieux se connaître (oh, et de rire un bon coup aussi parfois ;) )
Au cas ou vous ne l'auriez pas lu assez de fois, voici les rules:
- Chaque personne devra dévoiler 7 choses la concernant.
- Celles qui ont été taguées devront écrire aussi ces 7 choses sur leur blog ainsi que le règlement.
- Elles devront ensuite taguer 7 autres personnes et les énumérer dans leur article.
- Pour finir il faudra laisser un message sur le blog des 7 personnes choisies et les inviter à venir voir sur votre blog
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Pas facile du coup..
1. Je suis très timide et une grande solitaire. Je préfère avoir peu de très bons amis que beaucoup de "connaissances".
2. Je fais difficilement confiance aux autres. Quand je sens que les gens s'attachent à moi, j'ai tendance à fuir. On m'a trop fait de mal dans le passé..
3. J'aime pas les chats .. vraiment! Les animaux en général c'est pas mon truc.
4. Voyager, c'est une grade passion. Une fois que j'aurais perfectionné mon Allemand, j'aimerais attaquer le Russe.. ça me fera 5 langues.
5. Je ne supporte pas le froid. Mes mains et mes pieds sont toujours gelés, même en été.
6. Je bois pas d'alcool, ou très rarement. Ça aussi ça a causé trop de problème dans ma vie.
7. Mais j'adore rire, je m'entoure avec des gens qui ont un bon sens de l'humour!!
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Alors à qui le tour? Sab (Cooky Monster), Muriel (Time 4 Tea), Cocotounette, Samira (Jihene Cuisine), Vanessa (Confiture Maison), $ha, Mély (Chaudron Pastel)..
Commentaires
J'aime ces crèmes toutes douces! En cours, quand je m'ennuyais, je craquer toujours sur un de ces petits bonbons.
Je me retrouve dans tes révélations...!
Merci beaucoup pour cette invitation,je m'y met tres vite...
Et superbes cremes by the way ;o)
J'adore la texture de tes crèmes elles ont l'air top!!!
je ne connais pas ces bonbons :-(
voilà une occasion de les découvrir
Quand on connait le goût de ces bonbons on ne peus qu'apprécier ta crème!!!
Une recette très originale !
Sympa tes petites crèmes, c'est super original!
Super super super appétissantes ces crèmes !
Chrys
et les kilos aprés avoir déguster tout cela, je les mets où!! déjà que de regarder les images j'ai pris cinq cent grammes, c'est pas juste!!!
Bon appetit
marilou
Bonne idée, elles sont très appétissantes !
Voilà, c'est fait :)
elles sont magnifiques comme couleur tes crèmes!! biises micky
Coucou :)
Pour répondre à tes questions :
- perso, j'utilise des farines achetées en magasins BIO.
Certes, c'est cher, MAIS ca revient tout de même à moins cher de faire son propre pain que d'en acheter du tout près.
Après, ca reviendrait aussi moins cher à acheter des farines de moins bonne qualité (au supermarché, non bio par exemple).
Mais bon... Chacun son choix, j'ai fait le mien :) (faut dire aussi que j'adore les produits BIO)
De plus, en magasin BIO, tu trouves facilement toute sorte de farine. Même les plus petits magasins BIO ont une grande palette de farines (mon magasin est tout petit : j'habite au fin fond de la campagne française, et il y a de tout !)
- Hihihi, ton entrain à ta future MAP m'a fait sourire :)
Je sens que tu vas bien t'amuser lorsque tu rentreras.
Et essayes de voir les choses ainsi si ca peut te faire patienter : d'ici 3 mois, j'aurai testé plein d'autres recettes, et pas que de pains (aussi de brioches pour le matin et les goûters !), et j'aurai également testé les "variantes" (je t'invite à regarder mon pain complet : j'ai déjà fait 2 tests, et un 3eme est prévu).
Bise
Mély
Mmm!!!
Comme tes crèmes me tentent!!!!! Tu crois qu'avec du caramel au beurre salé ça pourrait aussi être sympa?
Bonne fin de séjour en Allemagne!
extra cette recette à base de bonbons je n'en naurais jamais eu l idée!trop bien jai toujours des bonbons que personne ne veut plus... lol
oui il ya ce type de bonbons ici je crois que c'est les cremossos non. bref jai deja vu... en plus mon frere est allé au salon international du bonbon la semaine passé jesp-re quil ma ramené des trucs sympa... je note ta re7 bizz
Elles sont superbes ces petites crèmes !
magnifique!
la bonne crème...très belle!
Merci d'avoir répondu!ta crème est très tentante!
oui je comprends mieux ... nos gouts pour le rigolo... gros bisous...
Tes crèmes aux bonbons me font de l'oeil !
Merci pour ta visite ;o)
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